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    • 鸡蛋可用于米酒保鲜。可把1个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深。这样,米酒的保鲜时间可以延长2. 5倍。把米酒用完后,鸡蛋仍然可以食用

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